Good Meal - 1000 g

13 ingrédients précieux
dans 1 shake

Chaque super-aliment présent dans Good Meal constitue une source de nutriments précieuse en soi ; ainsi, en les consommant ensemble, vous pouvez compléter, d’une manière simple rapide, l’apport en micro- et macronutriments dont votre corps a besoin.

*Ce produit ne remplace pas une alimentation équilibrée, variée et un mode de vie sain.

Protéine de riz

Il s’agit de l’une des sources de protéines d’origine végétale les plus appréciées. Elle n’est pas une source de protéine complète en soi, mais consommée conjointement avec une protéine provenant d’une légumineuse comme les petits pois, elle peut être considérée comme une source complète.

Isolat de protéine de pois

Il s’agit également d’une source de protéines végétales très appréciée qui n’est pas une source de protéines complète en soi, mais consommée conjointement avec de la protéine de riz, elle peut être considérée comme une source de protéines complète. La protéine de riz est pauvre en lysine, mais riche en acides aminés soufrés (tels que la cystine ou la méthionine), tandis que la protéine de petits pois contient moins d’acides aminés soufrés, mais elle est riche en lysine.

Farine d’amande

Une alternative sans gluten aux farines de céréales. Elle a une valeur énergétique et une teneur en glucides beaucoup plus faibles que la farine de blé. Riche en acides gras mono-insaturés, elle constitue une excellente source de protéines végétales et de vitamine E. Dans des gâteaux sans gluten, elle peut être utilisée dans une proportion 1:1 pour substituer la farine de blé .

Farine de quinoa

Le quinoa est une pseudo-céréale considéré comme un super-aliment. La farine qui en est issue a une valeur énergétique et une teneur en glucides plus faibles que la farine de blé, tandis que sa teneur en fibres est plus élevée. Elle peut constituer une excellente base pour des pizzas, des tortillas ou d’autres en-cas salés sans gluten.

Fibres d’agrumes

Sources de fibres alimentaires hydrosolubles. Les fibres alimentaires atteignent le gros intestin sans être digérées, où elles servent ensuite de nutriments aux bactéries bénéfiques pour exercer leur effet prébiotique. En raison de leur forte capacité d’absorption d’eau, les fibres d’agrumes peuvent également être utilisées en cuisine comme épaississant.

Inuline

Il s’agit également d’une fibre alimentaire hydrosoluble qui peut être utilisée pour épaissir ou, en raison de son goût sucré, pour édulcorer les plats. Ses sources naturelles sont les topinambours, la chicorée (chicorée à café) et les oignons. À l’instar des fibres d’agrumes, l’inuline est également une fibre alimentaire prébiotique.

Graines de lin en poudre

Les graines de lin sont un ingrédient que l’on retrouve souvent dans l’alimentation végétalienne, compte tenu qu’elles constituent une excellente source d’acides gras Oméga-3 naturels d’origine végétale. Elles sont beaucoup plus faciles à digérer et à absorber sous forme de poudre que sous forme de graines entières. Elles peut être utilisées de diverses manières : mélangées au porridge, aux smoothies, ou utilisées pour enrichir la pâte des gâteaux.

Farine de graines de tournesol

La farine issue des graines de tournesol est très apprécié par ceux et celles qui recherchent des farines alternatives, non seulement pour sa teneur en sels minéraux et en fibres alimentaires, mais aussi pour sa teneur en protéines. Grâce à sa saveur douce, elle peut être utilisée de la même manière que la farine de blé pour faire des gâteux, préparer des potages ou des sauces.

Farine de pépins de courge

Tout comme les pépins de courge entiers, la farine de pépins de courge contient à la fois des vitamines liposolubles et des acides gras essentiels (acides gras Oméga-3 végétaux) ; ainsi, pour une alimentation équilibrée et variée, sa consommation régulière est vivement recommandée.

Baies d’açaï en poudre

La baie d’açaï est un fruit à noyau qui ressemble aux myrtilles non seulement par sa forme, mais aussi par sa teneur en antioxydants. Les baies d’açaï en poudre est un ingrédient apprécié des shakes et des smoothies, étant donné que la version en poudre de ces petits fruits apporte une variété de nutriments à notre corps, sous une forme concentrée.

Graines de goji en poudre

Comme les baies d’açaï, les graines de goji en poudre sont également appréciées par ceux et celles qui font attention à leur alimentation et mènent un mode de vie équilibré, non seulement en raison de son utilisation facile, mais aussi grâce à sa teneur en vitamines et en fibres alimentaires.

Farine de konjac (glucomannane)

Le glucomannane, ou communément appelé extrait de racine konjac, est une source de fibres alimentaires optimale qui s’intègre parfaitement dans une alimentation saine et équilibrée. Il appartient aux fibres hydrosolubles, c’est-à-dire qu’il peut absorber efficacement l’eau. Ce qui en fait une alternative de plus en plus populaire pour épaissir différents plats.

Poudre de tégument de psyllium

Le tégument de psyllium en poudre est également une source de fibres alimentaires hydrosolubles qui peut être ajouté aux yaourts, aux smoothies ou peut être consommé seul pour compléter, de manière optimale, votre apport quotidien en fibres. Comme le glucomannane, il a la propriété de se gonfler en absorbant plusieurs fois son poids en eau