Protein Gingerbread - 300 g

• À celles et ceux qui souhaitent compléter ou augmenter leur apport en fibres.
• Aux amateurs de pain d’épices, pour qui une alimentation saine est également importante.
• À celles et à ceux qui sont à la recherche d'un mélange de farines sans gluten.
• À celles et à ceux qui souhaitent préparer leur pain d’épices avec un mélange de farines sans sucres ajoutés et riche en protéines.

Valeur nutritionnelle de 100 g de BioTechUSA Protein Gingerbread*:

• 380 kcal
• 23 g de graisses
• 23 g de glucides
• 5,7 g de fibres alimentaires
• 23 g de protéines 

*Si le produit est préparé avec de la graisse de coco, selon le mode de préparation suggéré.

Comme tous les autres produits de BioTechUSA, le produit Protein Gingerbread contient des ingrédients sûrs et soigneusement sélectionnés.

CONSEILS D’UTILISATION: Ingrédients à ajouter pour une portion : 15 g graisse de noix de coco ou de beurre et 20 g d’eau. Émiettez 15 g de graisse de noix de coco ou de beurre avec une portion de poudre (100 g = 5 cuillères à soupe bombées), ajoutez-y 20 g d’eau (3 cuillères à soupe) en plusieurs étapes, et travaillez la pâte jusqu’à ce que le mélange se décolle du paroi du récipient et devient homogène et souple. Ensuite, laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes. Préchauffez le four à 190 °C, fonction chaleur tournante ou cuisson traditionnelle. À l’aide d’un rouleau à pâtisserie, étalez la pâte entre deux papiers cuisson à une épaisseur de 3 mm et découpez-la avec des coupe-pâtes. Placez-le sur une plaque couverte de papier cuisson, puis faites cuire au milieu du four, pendant 4 à 6 minutes, en fonction du caractère croquant souhaité. Laissez reposer pendant 10 minutes, puis mangez-le.

PRÉCAUTIONS: La consommation de ce produit ne remplace ni une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain.

Conserver fermé dans un endroit sec et frais. À consommer dans les 6 mois suivant la date d’ouverture. À consommer dans les 3 jours suivant la préparation.

Collagène hydrolysé 14%, poudre de lait entier 12%, farine d’amande 11%, farine de flocons d’avoine 10%, concentré de protéines de lactosérum 8%, farine de riz 7,5%, poudre d’œuf entier 6,5%, édulcorants (érythritol, sucralose), poudre de graines de lin, amidon de maïs, mélange d’épices (cannelle, noix de muscade, coriandre, gingembre, fenouil, clous de girofle, piment de la Jamaïque, anis, badianier de Chine, poivre, cardamome), fibre de bambou 3%, émulsifiant: lécithines (soja), poudre à lever [agents gonflant (carbonates de sodium, diphosphates), amidon de maïs], poudre de cannelle, arômes, poudre à lever (carbonates de sodium), poudre de zeste de citron, épaississant (gomme xanthane ), sel.
Fabriqué dans une usine qui utilise du lait, des oeufs, du soja, des cacahuètes, des arachides, du céleri, du poisson, des crustacés, des mollusques et du dioxyde de soufre!

²Préparé avec de l’huile de noix de coco.Sans sucre ajouté.
Contient des sucres naturels (préparé selon le conseils d’utilisation).
Sans gluten conformément à la réglementation de l’Union européenne (préparé selon le conseils d’utilisation).